Paprikas

Cuisine d'ici et d'ailleurs

23 octobre 2009

CAKE DANETTE CHOCOLAT

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A chaque fois que mon fils fait les courses avec moi, il arrive à me persuader d'acheter tel ou tel article en m'assurant qu'il adore ca et qu'il me promet de tout finir et que ca ne finira pas à la poubelle.
Que néni !! C'est ce qui s'est passé avec l'achat de plusieurs Danette au chocolat (ni l'article ni la recette n'est sponsorisé) après avoir mangé la moitié d'un SEUL pot, le petit monsieur a décrété qu'il n'aimait plus cela !! Grrrrrrrrrrrrrrr !!! Mais qu'est ce que je vais faire de tout ces pots moi ?!! Surtout que je n'en raffole pas ! Après les avoir gardés un petit moment au fond du frigo, j'ai eu enfin l'idée de les fourguer dans un cake.
Résultat ?
Eh bien, c'était impeccable. La mie moelleuse à la perfection, consistance légère et fondante. Bref, un cake plaisant pour les papilles et les pupilles :) Vous avez des Danettes et vous n'avez pas envie de les manger ? Ben, voilà la solution !
Bon week-end les amis.

Histoire

Le cake fait partie des pâtisseries qui touchent à l'intime. De celles que l'on prépare en catimini pour un five o'clock entre copines, ou que l'on tranche le dimanche matin, au moment du brunch.
On pourrait le croire britisch; ainsi Alexandre Dumas notait: "Lorsqu'en Angleterre on marie ses enfants, on fait, comme on peut le voir dans Dickens, un énorme gâteau dont on distribue un morceau à chacun des conviés." Suit la recette : farine, beurre frais, oeufs, citrons, oranges confites, et eau-de-vie.
Pourtant vouloir attribuer la paternité du cake outre-manche pour de simples raisons phonétiques est une bévue. Une sorte de faux ami gourmand. Dès l'antiquité, on avait adopté cette pâtisserie dont les similitudes d'autres "étouffe-chrétiens" comme le pain d'épices sont évidentes.IMG_2254_GF
Le cake se conserve. Et, parfois, sa longévité le magnifie. Simple, adaptable, le cake a bourlingué sous presque toutes les latitudes. Qu'il contienne des fruits secs ou confits,on le suit à la trace, en Irlande, en Angleterre, aux Antilles et dans le Nouveau Monde. Il se juge à la tranche, un peu comme la terrine.

Pour 6 personnes
Préparation : 15 min
Cuisson : 40 à 50 min

Ingrédients :

- 3 oeufs
- 2 pots de Danette au chocolat
- 1 pot d'huile de tournesol (pot de
Danette vidé et lavé)
- 1 pot de lait entier (pot de
Danette vidé et lavé)
- 1 pot de sucre semoule (pot de
Danette vidé et lavé)
- 3 pots de farine (pot de
Danette vidé et lavé)
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 sachet de levure chimique

Préparation :

Préchauffez le four à 180°.

Dans un saladier, mélangez au fouet les oeufs, le sucre, la vanille et l'huile végétale jusqu'à ce que vous obteniez un mélange crémeux. Ajoutez les pots de Danette au chocolat, le lait, mélangez bien puis incorporez petit à petit les ingrédients secs (farine et levure).
Beurrez et farinez un moule à cake. Versez-y la pâte et laissez cuire pendant 40 à 50 min selon votre four.
Afin de savoir si la pâte de votre cake est cuite, plongez dans celui-ci la lame d’un couteau, si elle ressort sèche, vous pouvez sortir votre gâteau du four, sinon laissez-le encore quelques minutes.
Démoulez le cake et laissez refroidir sur une grille.

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Posté par Paprikas à 09:50 - Gateaux - Commentaires [ 33] - Rétroliens [ 0] - Permalien [ #]

Commentaires

Woahou je note ta recette moi aussi ça m'arrive d'avoir des danettes qu'on aime pas!
Bonn week-end!

Posté par Missfa, 23 octobre 2009 à 09:57

Pas de Danette chez moi mais si mes petits enfants m'en font acheter je me souviendrai de ta recette! ;-)

Posté par Choupette, 23 octobre 2009 à 10:48

Bonne idée et très belle recette le cake a l'air délicieux ! Ton blog est super ! Bravo.
Bises

Posté par Bouchra, 23 octobre 2009 à 10:51

Une bonne idée !
Bises

Posté par Amelie, 23 octobre 2009 à 11:01

C'est donc une sorte de gâteau au yaourt version "tout le monde se lève pour..."
Il va falloir que j'essaye cette nouvelle technique consistant à acheter des trucs que personne ne veut manger rien que pour stimuler la créativité culinaire ;-)

Posté par Renard Agile, 23 octobre 2009 à 11:03

J'aurais pas osé avec de la danette, mais toi, rien ne t'arrête! Et il l'a mangé, sous forme de cake, Romain?
Renard Agile, va falloir être inventif pour trouver un truc que personne ne veut manger chez toi!

Posté par Pascale (ivS), 23 octobre 2009 à 12:22

super idée... si tu en as d'autres de recyclages dus à des achats tête-blondesques intempestifs, je suis preneuse... je n'ose même plus faire les courses avec les miennes ;)

Posté par yo, 23 octobre 2009 à 12:53

j'adore les recyclages ! j'aurai même rajouté des pépites de choc , mais là , c'est ma gourmandise qui parle ;-)

Posté par khala, 23 octobre 2009 à 12:56

Pascale, il a intérêt oui !!
Khala, en voilà une bonne idée, j'y ai pas pensé sur le moment :(

Posté par Paprikas, 23 octobre 2009 à 12:59

j'adore l'idée !

Posté par clemence, 23 octobre 2009 à 13:40

tu peux remercier ton fils alors!!!

Posté par sab, 23 octobre 2009 à 14:44

Très belle idée ce cake au Danette! Etant moi non plus pas fan des Danette au chocolat, là tu me ferai presque les apprecier! Avec des Danette caramel ou vanille ça doit etre bon aussi!!

Posté par gourmandelise, 23 octobre 2009 à 15:42

Miam miam!!!

Ah ah!! Tous les enfants sont donc les mêmes? J'ai les mêmes à la maison et mes placards regorgent de produits dont je ne peux pas me débarrasser! Par contre les danettes là y a aucun soucis, j'ai du mal à en garder une pour moi... Mais cette recette de gâteau est très sympa et je vais l'essayer c'est sûr!! Savez vous que vous pouvez aussi y ajouter des huiles essentielles d'agrume? Bonne continuation à votre délicieux blog!

Posté par essentielle, 23 octobre 2009 à 16:13

ton cake est superbe et moi aussi je me suis essayé récemment un fondant a la danette (posté sur mon log)

Posté par samira, 23 octobre 2009 à 17:53

Ah ces enfants!!! Mais finalement tu vas être obligée de lui dire merci après une telle réussite!

Posté par babouchka, 23 octobre 2009 à 19:12

voilà une bonnée idée!! et en plus il a l'air très bon

Posté par fatima, 23 octobre 2009 à 21:17

Quel régal, merci !

Posté par ceanothe, 23 octobre 2009 à 22:17

hummmmmmmmmmmmmm! une riche idée que cette recette...merci pour ce partage! douce soirée

Posté par nicole, 23 octobre 2009 à 22:48

chez nous ils se lèvent tous pour Danette mais je notte ta recette et t'en remercie j'en ai l'eau à la bouche
le petit môssieur m'a bien fait rire quel coquin !

Posté par isabulle, 23 octobre 2009 à 22:57

Je vais peut-être acheter des danettes pour faire le cake ... ;o)

Posté par Annellénor, 24 octobre 2009 à 00:15

Décidément la pâtisserie à base de danette fait des émules ! Vous ne mangez plus vos crèmes dessert !?
Blague mise à part, c'est super gourmand !

Posté par Tiuscha, 24 octobre 2009 à 18:59

excellente idée ! bon week-end

Posté par vicim, 24 octobre 2009 à 19:43

Moi je lève le doigt pour finir les danettes au caramel! J'adore!

Posté par provence, 24 octobre 2009 à 19:54

Ha ben on se cultive ici !
Et on se régale aussi !

Posté par La fourmi, 24 octobre 2009 à 22:16

Hmm, parfait pour le petit déjeuner ou le gouter avec une bonne tasse de thé <3

Posté par Lihan, 25 octobre 2009 à 07:46

Huuuummm!!!!çà c'est une recette qui me plaît beaucoup!!!

Posté par Lakbira31, 26 octobre 2009 à 00:19

Ah je pense qu'on a tous les mêmes. Mais à la maison c'est moi qui angloutis tous les danettes lol. En tout cas merci pour la recette.

Posté par cacahuète, 27 octobre 2009 à 22:18

j'ai les mêmes enfants ... ils ne finissent jamais leur danette !
alors, merci pour cette recette de ... recyclage de danette LOL

Posté par Bahia, 03 novembre 2009 à 15:56

Essayé et approuvé

Merci pour cette délicieuse recette.Le cake est moelleux a souhait juste comme ma fille aime ( et moi aussi ;)

Posté par Wendy, 05 novembre 2009 à 12:10

un recyclage étonnant et délicieux à la fois...

Posté par helene06, 08 novembre 2009 à 18:34

bonsoir

j'ai essayer la même recette en ajoutant de la poudre de pistache une merveille .

bisouu

Posté par chahla(mymy), 18 novembre 2009 à 00:48

Et hop c'est dans le four !!! Recette idéale pour le gouter des enfants !!! Merci pour l'idée !!! Bravo pour le blog. A très bientôt. Fanette

Posté par fanette, 27 novembre 2009 à 16:03

J'arrive chez toi en étant passé d'abord chez Papilles. Je passe d'un page à l'autre de ton blog sans ne plus pouvoir m'arrêter. De la soupe poireaux -pois chiches aux scones aux chocolat et puis par la brioche danette..... Je suis toute essouflée et ne peux m'empecher de continuer à tourner ces pages.
Merci pour ce voyage culinaire. Je note l'adresse et reviendrai me promener (à l'improviste...).

Posté par Loul@, 28 novembre 2009 à 18:00

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